熱線
: 
商標求購
商標出售
服務熱線：
18868306888
- 您當前的位置:
- 首頁
- >
- 新聞中心
- >
- 商標資訊
- >
- 年輕的餐廳膽敢叫板海底撈
年輕的餐廳膽敢叫板海底撈
發(fā)布日期：2019-09-07 19:09:40
海底撈想必大家都知道吧，以獨特的服務態(tài)度而出名，是可以讓你在他國異鄉(xiāng)有家的味道。名品可是深深陶醉在海底撈的服務和美食中，一個人吃飯，海底撈會召喚出海底撈小熊陪你用餐。這樣完美的餐廳到底是誰敢跟他叫板呢。
就是這樣一家年輕的餐廳，2011年才剛成立。成立的那一年就開始刷新最成功的最火爆的餐廳。他的四周都是餐飲業(yè)的巨頭，但他依然能傲視群雄，目前在全國有5家分店，年營業(yè)額破1.5億。最大的店2400平米，最高等位紀錄2—3小時，平均翻臺4.6次，人均客單價125元。
他的名字叫做“宴遇”，一家是以“創(chuàng)意中國菜”為主的時尚餐廳。大多數(shù)的餐飲老板取的名字都是比較含蓄的，以保守為主，但宴遇是取名“宴遇”，一絲不正經(jīng)之風，名字本身就有品牌定位，還讓你充滿這遐想空間。
年輕人都喜歡追求小清新，宴遇的與眾不同，比較早實現(xiàn)暗色調(diào)的餐廳，白天拉著窗簾，必須用燈光打在桌子上顯得更漂亮。新景店的另外一個特色就是衛(wèi)生間特別難找，從外面看上去就像一個書柜，把衛(wèi)生間的門隱藏在書柜里面。第二家店開在商場里，旁邊是童裝店，所以把這家店設計成了一個主題樂園，類似迪士尼公園的場景體驗。一進門，吧臺收銀臺就是一個旋轉木馬，給所有的客人帶來一些童趣，包括在客人的等候區(qū)有很多萬花筒，通過這種方式為客人找尋更多兒時的回憶。
現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)的時代，人人都會成為自媒體，吃飯的時候，都是筷子未動，嘴為動，先動的是手機。前提就是你要與眾不同，要不特別奢華，要不特別有創(chuàng)意，要不特別好吃，要不特別有逼格，總有一個地方是特別不同的，消費者才有可能去為你分享。
名品短評：“宴遇”與時俱進的方式，又獨具創(chuàng)新的風格，促使各大餐飲都要爭相模仿。不是說人人都要趕潮流，而是要把自己的長處做好，把菜做好做到最好讓客人記住你，并不是所有的東西都要創(chuàng)意，把產(chǎn)品做到極致，一樣能創(chuàng)造高的營業(yè)額。
商標交易，請認準名品商標轉讓網(wǎng)！免費找商標！
免費咨詢服務
18868306888
商標交易，
請認準名品商標轉讓網(wǎng)！
