品牌的故事:麥當(dāng)勞

發(fā)布日期:2019-10-22 10:17:06

 分布在29個(gè)和地區(qū),擁有超過7000家特許經(jīng)營的麥當(dāng)勞快餐店,在60多年前只是高中生理查德.麥克唐納和莫里斯.麥克唐納兩兄弟用自己姓氏命名的一家小小的路邊汽車餐廳。
30年代,經(jīng)濟(jì)危機(jī)的陰影籠罩美國各地,出身鞋業(yè)工人家庭的麥?zhǔn)闲值茈p雙高中畢業(yè),一向興旺發(fā)達(dá)的家鄉(xiāng)鞋業(yè)紛紛倒閉。迫于生計(jì),兄弟兩借資經(jīng)營起一間小小的汽車餐廳,取名叫‘麥當(dāng)勞’只賣熱狗、調(diào)奶昔。生意發(fā)達(dá)后,他們賣掉了老店,籌集一筆資金,從1940年起,轉(zhuǎn)戰(zhàn)圣貝納迪諾。他們把新開的麥當(dāng)勞建成別具一格的八角形狀,中部采取魚缸式設(shè)計(jì),柜臺至天花板使用透明大窗戶結(jié)構(gòu),一眼望去便可看見后面的廚房操作間,店內(nèi)不設(shè)桌椅,僅在沿柜臺處放幾張凳子,進(jìn)店餐者只能站著。店外是一個(gè)可容納125部汽車的大停車場,雇傭20名送餐服務(wù)員。到40年代中期,外形怪異的麥當(dāng)勞已成為小鎮(zhèn)上廣大消費(fèi)者,特別是年輕人,愛去的地方,年均銷售額20萬美元。名品商標(biāo)轉(zhuǎn)讓網(wǎng)salesunderwears.com

發(fā)展歷程
 
當(dāng)麥當(dāng)勞發(fā)達(dá)之后,問題也接踵而來:財(cái)務(wù)方面,在人們心目中,麥當(dāng)勞早已成為廉價(jià)食品的代名詞,價(jià)格稍有提高都會(huì)立刻招來顧客不滿,但各項(xiàng)成本的增加讓兄弟兩進(jìn)退維谷;員工方面,戰(zhàn)后美國經(jīng)濟(jì)空前繁榮,業(yè)充分,員工受高薪驅(qū)使經(jīng)常跳槽,而快餐業(yè)是高勞動(dòng)力密集性行業(yè),人員流動(dòng)造成麥當(dāng)勞頭痛的事情;顧客方面,本地青少年常常無所事事,整天窮泡,在本來不大的餐廳內(nèi)滯留不散,喧鬧不休,店內(nèi)常常被搞得亂七八糟,餐具受破壞且常常被偷竊。這三個(gè)問題嚴(yán)重阻礙了麥當(dāng)勞的發(fā)展,兩兄弟決定以‘快’為中心進(jìn)行全面改進(jìn),提出‘餐自主式’,‘服務(wù)優(yōu)質(zhì)化’,‘餐具紙質(zhì)化’改革。3個(gè)月的改革,一切都變得標(biāo)準(zhǔn)制度化。標(biāo)準(zhǔn)化食品的問世和機(jī)械化生產(chǎn)線改進(jìn),驅(qū)動(dòng)了快餐業(yè)的革命,麥?zhǔn)闲值艿膭?chuàng)舉堪比與汽車大王亨利.福特對汽車業(yè)的貢獻(xiàn)相媲美。麥當(dāng)勞梅開二度后不久便開始連鎖擴(kuò)張,以‘這也許是你一生中重要的60秒’為號召四處招募加盟商。也是在這時(shí)麥當(dāng)勞的大M商標(biāo)誕生,大M代表著兩個(gè)拱門,連鎖快餐麥當(dāng)勞由此開始了它浩浩蕩蕩的擴(kuò)張之路。名品商標(biāo)轉(zhuǎn)讓網(wǎng)salesunderwears.com

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