正新雞排獲得成功的原因,關(guān)乎于?

發(fā)布日期:2020-10-26 15:59:47     標(biāo)簽: 正新雞排商標(biāo)   商標(biāo)保護

正新雞排大家一定耳熟能詳,就在還沒有知道這個商標(biāo)品牌之時,或許就已經(jīng)循著味道過來了。其獲得成功的原因之一,一定是在于雞排的味道確實打動人心,在很遠的地方就能因為味道而變得想要吃雞。

 

當(dāng)然成功不是一蹴而就的,原因也不僅僅一點。據(jù)調(diào)查,截至今年年中,正新雞排全國門店數(shù)已經(jīng)達到了22030家,是肯德基中國的3倍,麥當(dāng)勞中國的7倍,華萊士的1.7倍。

 

連鎖餐飲領(lǐng)域,大概還沒有哪個品牌的門店數(shù)能超過正新的。即使近年正熱門的茶飲領(lǐng)域,門店數(shù)量最多的品牌蜜雪冰城在正新面前也得甘拜下風(fēng),今年全國門店剛突破10000家,僅僅是正新的一半。正新雞排甚至都把店開到了東南亞,在Ins上,日韓尤其喜愛。

 

正新雞排獲得成功的原因,關(guān)乎于?


早在上世紀(jì)九十年代,正新雞排創(chuàng)始人陳傳武在溫州一帶做生意,當(dāng)時跟聯(lián)合利華、和路雪等國際品牌合作,是溫州最大的冷凍食品批發(fā)商。2006年成立正新公司,并入現(xiàn)在的正新集團,從華東地區(qū)起步,正新用20年時間一路走向全國500個城市。

 

正新的成功之道,第一位就是有賴于成熟的雞肉供應(yīng)鏈和強大的供應(yīng)鏈系統(tǒng)?!耙桓呷汀眱?yōu)勢,且生產(chǎn)周期短、飼料轉(zhuǎn)化率高的雞肉,在各類餐飲食品中接受度非常高。

 

還有更強的抗周期波動性。同時擁有完善的物流系統(tǒng),圓規(guī)物流在全國擁有40多個倉,300多輛冷運車,依托7大中央庫,建立了50多個遍布全國的前置倉配中心。

 

第二位則是管理能力。知情人透露,正新雞排的管理團隊十分穩(wěn)定,普遍跟著陳傳武有近20年之久。換言之,多數(shù)基本從創(chuàng)立之初一直做到現(xiàn)在,凝聚力非同一般。陳傳武的方法是“分享”,即利益共享,真正把錢發(fā)下去,以扁平化的合伙人制聚攏人才。

 

第三位就是應(yīng)該打上重點標(biāo)記的:注重商標(biāo)保護。 自正新公司成立即開始申請商標(biāo),截止到目前為止公司擁有73件商標(biāo),不僅把“正新”、“正新雞排”等核心商標(biāo)申請了,對于防御性商標(biāo)“正薪”、“正辛”等商標(biāo)也一并都申請了。

 

商標(biāo)的申請使得自己的商標(biāo)品牌被他人模仿的概率變小了,而多出來的時間就可以著重花費在經(jīng)營理念上,使企業(yè)更上一層樓。所以說企業(yè)注冊商標(biāo)是迫在眉睫的事情,如果還無法判斷自身的商標(biāo)是否為馳名商標(biāo),最好的方式就是進行全類別注冊以獲得更全面的保護。

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